Cheesecake cu nucă de cocos la Tefal One Pot

Adaptare după o rețetă rusească. Sursa: milkandbun.com Pin Print Cheesecake cu nucă de cocos la Tefal One Pot Fel: DesertBucătărie RuseascăDificultate UșorTimp preparare 30 minuteTimp gătire 40 minute Ingrediente 450 gr brânză grasă de vaci 100 gr zahăr brun 4 ouă 100 gr fulgi de cocos puțină coajă de lămâie pentru decorat Mod de preparare Într-un castron se bate zahărul cu gălbenușurile și brânza de vaci. Se încorporează treptat fulgii de cocos. În alt castron se bat albușurile cu un vârf de cuțit de sare până se fac spumă. Se…

Saramură de pește (somon) la Tefal One Pot și Cook4Me

Pin Print Saramură de pește (somon) la Tefal One Pot și Cook4Me Fel: PeșteBucătărie RomâneascăDificultate UșorPorții 4 Timp preparare 60 minuteTimp gătire 3-5 minute Ingrediente 4 ardei kapia / gogoșari copți 2 roșii coapte sau 1 conservă de 400 gr roșii decojite și tăiate 1 ardei iute tăiat mărunt (opțional) Condimente: 2 lingurițe de sare, câteva boabe de piper negru, 2 foi de dafin, 1/2 linguriță cimbru uscat 1 căpățână de usturoi – pentru mujdei; 2 căței de usturoi tocați 1 legătură de pătrunjel 100 ml apă Mod de preparare…

Supă de pui cu găluști la Tefal One Pot

Pin Print Supă de pui cu găluște Fel: Ciorbe și supeBucătărie RomâneascăPorții 6 Timp preparare 10 minuteTimp gătire 40 minute Ingrediente 1 pui aproape întreg (fără piept) 3 morcovi 1 ceapă 1 rădăcină de păstârnac 1 legătură pătrunjel sau 1 lingură pătrunjel uscat sare, câteva boabe de piper aprox. 2,5 litri apă Ingrediente pentru găluște: 3 ouă, 180 gr griș, 3 linguri ulei, 1/2 linguriță praf de copt. Mod de preparare Puiul poate fi pus și direct din congelator, caz în care durata de preîncălzire va fi de aprox. 20-25…

Sarmale ca în Maramureș la Tefal One Pot și Cook4Me

Rețeta aceasta am aflat-o de la gazdele noastre din Maramureș, iar de atunci doar așa fac sarmalele. Poate ușor îmbunătățită (mai pe gustul meu, așa!), în sensul că, în loc de ardei grași am preferat ardei kapia și ceva mai puțin orez. Însă ingredientele de bază sunt aceleași. Iar gustul… fenomenal! Pin Print Sarmale ca în Maramureș la Tefal One Pot și Cook4Me Bucătărie RomâneascăDificultate UșorTimp preparare 60 minuteTimp gătire 50 minute Ingrediente 1 kg de carne tocată amestec porc – vită 2 verze murate 2 cepe mari (tocate mărunt)…

Pulled pork la Tefal One Pot

Pin Print Pulled pork Timp preparare 5 minuteTimp gătire 120 minute Ingrediente O bucată de spată de porc (aprox. 1 kg) Condimente: sare, piper, boia dulce, boia iute, boabe de muștar, pudră de usturoi, 1 foaie de dafin 2 linguri ulei de măsline 150 ml apă Mod de preparare Se condimentează bine bucata de spată cu sare, piper, boia dulce, boia iute, boabe de muștar și usturoi. Se setează BROWN, se pune uleiul în oală și se rumenește carnea pe toate părțile. Se adaugă foaia de dafin și apa. Se…

Escalop de pui cu ciuperci și smântână la Tefal One Pot

”Escalop” vine de la ”scaloppine”, un fel de mâncare din bucătăria italienească, adică bucăți subțiri de carne – de obicei, vită sau pui – tăvălite ușor prin făină și sotate în diverse sosuri. Pin Print Escalop de pui cu ciuperci și smântână Fel: PrincipalBucătărie ItalieneascăDificultate MediuPorții 4 Timp preparare 20 minuteTimp gătire 35 minute Ingrediente 4 pulpe dezosate de pui (se poate face și cu piept de pui) 1 ceapă 4-5 căței de usturoi 2 linguri ulei de măsline 500 gr ciuperci proaspete 200 ml smântână pentru gătit (nu din…

Gem de prune la Tefal One Pot

Pin Print Gem de prune la Tefal One Pot Dificultate UșorTimp preparare 20 minuteTimp gătire 80 minute Ingrediente 1 kg prune 50 ml apă Mod de preparare Prunele se spală, se taie în jumătăți, se scot sâmburii și se pun în oală. Se adaugă apa. Se setează HP (High Pressure), 40 de minute. Apoi, la încheierea programului, fără a depresuriza, se setează încă o dată HP, 30 de minute.Dacă nu a scăzut suficient, se mai poate seta BAKE, 5-10 minute, în funcție de consistența dorită.

Spaghete cu sos de sfeclă roșie la Tefal One Pot

Pin Print Spaghete cu sos de sfeclă la Tefal One Pot Bucătărie ItalieneascăDificultate UșorPorții 4 servingsTimp preparare 5 minuteTimp gătire 30 minute Ingrediente 300 gr spaghete din grâu 1 sfeclă roșie mică brânză de capră sau feta 1 linguriță mărar uscat sau 1/2 legătură mărar proaspăt 1 linguriță ulei de măsline Mod de preparare Se rup spaghetele în două. Se pun în oală cu 1 linguriță de ulei de măsline și apă cât să le acopere aprox. 2 cm. Se setează HP (high pressure) 7 minute. La încheierea programului, se…

Ardei umpluți la Tefal One Pot și Tefal Cook4Me

Se pot face atât la Tefal One Pot, cât și la Cook4Me. Pin Print Ardei umpluți la Tefal One Pot și Tefal Cook4Me Fel: PrincipalBucătărie RomâneascăDificultate UșorPorții 4 Timp preparare 30 minuteTimp gătire 30 minute Ingrediente 10 ardei grași medii 1 kg carne tocată amestec porc-vită 1 morcov (ras pe răzătoarea mare) 2 cepe (tocate mărunt) 1 linguriță de: sare, piper negru măcinat, cimbru, mentă, mărar 1 lingură de boia dulce 2 linguri de bulion / pastă tomate diluate în 250 ml apă Mod de preparare la TEFAL ONE POT…

”Pulled pork” vegan cu jackfruit, la Tefal One Pot

Jackfruit este singurul fruct care poate fi consumat necopt, copt, crud sau gătit. Când este gătit, are textura și gustul asemănătoare fripturii de porc. Pin Print ”Pulled pork” vegan cu jackfruit, la Tefal One Pot Dificultate UșorTimp preparare 10 minuteTimp gătire 15 minute Ingrediente 500 gr jackfruit în suc propriu 1 ceapă 2 căței de usturoi 2 linguri ulei de măsline 1 ceașcă (măsura standard) de sos BBQ 50 ml apă Mod de preparare Se setează BROWN, 10 minute. Se pune uleiul în oală, apoi jackfruit-ul, ceapa și usturoiul tocate…