”Escalop” vine de la ”scaloppine”, un fel de mâncare din bucătăria italienească, adică bucăți subțiri de carne – de obicei, vită sau pui – tăvălite ușor prin făină și sotate în diverse sosuri. Pin Print Escalop de pui cu ciuperci și smântână Fel: PrincipalBucătărie ItalieneascăDificultate MediuPorții 4 Timp preparare 20 minuteTimp gătire 35 minute Ingrediente 4 pulpe dezosate de pui (se poate face și cu piept de pui) 1 ceapă 4-5 căței de usturoi 2 linguri ulei de măsline 500 gr ciuperci proaspete 200 ml smântână pentru gătit (nu din…
Escalop de pui cu ciuperci și smântână la Tefal One Pot
