Categorie: Ninja

Pui cu măsline la Ninja Foodi (9-in-1)

aromesimagie

Pin Print Pui cu măsline la Ninja Foodi (9-in-1) Ingrediente 6 pulpe de pui dezosate Condimente pentru pulpe: 1 linguriță sare (nu prea multă sare dacă măslinele sunt sărate), ½ linguriță piper, 2 lingurițe cimbru, 2 lingurițe oregano, 2 lingurițe busuioc 4 ardei grași mari (tip California) 1 ceapă 5 căței de usturoi 4 linguri cu vârf măsline kalamata 200 ml apă 1 linguriță de miere ½ lămâie tăiată felii 1 lingură oțet balsamic 1 lingură vin alb demisec 3 linguri de ulei de măsline 1 linguriță pastă de tomate…

Ciorbă de văcuță la Ninja Foodi (9-in-1)

aromesimagie

Pin Print Ciorbă de văcuță la Ninja Foodi (9-in-1) Ingrediente 3 bucăți de rasol de vită 2-3 oase de vită 3 morcovi medii ¼ țelină sau 2 fire de apio ¼ varză roșie 2 cartofi medii 1 ceapă 1 ardei kapia 3 linguri pastă de tomate 2 legături de leuștean 2 litri de borș 1-1.5 litri de apă 1 lingură de sare (sau vegeta de casă) Mod de preparare: În vasul Ninja punem bucățile de rasol și oasele de vită, 1 litru de apă. Setăm HP High Pressure 40 de…

Borș de miel la Ninja Foodi

aromesimagie

Pin Print Borș de miel la Ninja Foodi Ingrediente 1 ceapă 1 rădăcină de păstârnac 3 morcovi medii ¼ țelină (sau 3 fire de apio) 1 praz 1 ardei kapia 1 kg coaste de miel 2 litri borș 1 litru apă 2 legături leuștean 1 lingură de sare (sau vegeta) Mod de preparare Ceapa, păstârnacul, morcovii, țelina și kapia se toacă mărunt, iar prazul, rondele; se adaugă în vas. Se adaugă și coastele de miel, borșul, apa și sarea. Se setează HP 30 de minute. Între timp, se toacă și…

Zacuscă de ton la Ninja Foodi

aromesimagie

Pin Print Zacuscă de ton la Ninja Foodi Ingrediente 3 cepe 1 kg ardei kapia 2 morcovi mari 4 conserve de ton în ulei 100 ml ulei 2 linguri cu vârf pastă de tomate 1 linguriță sare de mare grunjoasă neiodată 1 linguriță piper boabe 2-3 frunze de dafin Mod de preparare Ardeii kapia se coc (funcția Roast – la Ninja Grill sau Air Fry – la Ninja Combi, 220 de grade), se curăță și se toacă mărunt sau se dau prin mașina de tocat, sita mare (după coacere și…

Ciorbă de perișoare cu borș și zeamă de varză la Ninja Foodi

aromesimagie

Pin Print Ciorbă de perișoare cu borș și zeamă de varză la Ninja Foodi Ingrediente 3 morcovi medii 3 cartofi medii 1 zucchini 1 ceapă mare 3 fire de apio (sau ¼ țelină rădăcină) 1 ardei kapia 1 lingură vegeta (sau 2 lingurițe de sare) 1.5 litri apă 1 litru borș 500 ml zeamă de varză 100 gr pastă de tomate 2-3 linguri ulei Pentru perișoare: 1 kg carne tocată de pui, 1 legătură pătrunjel, 1 legătură mărar, 1 ceapă mare, 2 lingurițe sare, 1 linguriță piper, 1 ou, 3-4…

Ardei umpluți la Ninja Foodi

aromesimagie

Pin Print Ardei umpluți la Ninja Foodi Ingrediente 1 kg de carne tocată (porc, amestec porc-vită, pui sau curcan) 10-12 ardei grași medii 5 linguri de orez (bob rotund) 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar 1 ceapă mare 2 lingurițe sare, 1 linguriță piper, 2 lingurițe boia dulce 2-3 linguri făină (pentru ”capace”) 2 linguri pastă de tomate 1-1.5 litri apă Mod de preparare Pătrunjelul, mărarul și ceapa se toacă mărunt. Se amestecă cu carnea, orezul și condimentele. Opțional se adaugă aprox. 50 ml apă și se frământă bine. Ardeii…

Supă cu tortelloni și spanac la Ninja Foodi

aromesimagie

Pin Print Supă cu tortelloni și spanac la Ninja Foodi (9-in-1) Ingrediente 350 gr tortelloni (cu ricotta și spanac) 100 gr baby spanac 1 ceapă medie 3 morcovi medii ¼ țelină (rădăcină) ½  zucchini 2 linguri de ulei 1 conservă de roșii cubulețe (400 gr) 350 ml smântână de gătit 35% grăsime 2 litri supă stock de legume sau apă 2 lingurițe cimbru uscat, 1 linguriță oregano uscat, 1 linguriță busuioc uscat, 2 lingurițe sare, 2 lingurițe piper Mod de preparare În vasul Ninja se pune uleiul. Se setează Sear/…

Lasagna la Ninja Combi (iar sosul ragu la Ninja Foodi)

aromesimagie

Pin Print Lasagna la Ninja Combi (iar sosul ragu la Ninja Foodi) Ingrediente 250 gr foi de lasagna proaspete 400 gr cașcaval, cheddar sau gouda rasă Pentru sosul ragu: 1 kg de carne tocată (pui, curcan, porc, vită sau amestec; de data aceasta am folosit carne tocată de pui) 1 morcov mare 1 ceapă mare 2-3 linguri de ulei 1 lingură de legume standard deshidratate (opțional, pentru un plus de savoare) 1 linguriță sare, 1 linguriță piper, 2 lingurițe boia dulce, 1 linguriță cimbru, 1 linguriță usturoi pudră 1 lingură…

Mâncare de castraveți murați la Ninja Foodi

aromesimagie

Pin Print Mâncare de castraveți murați la Ninja Foodi Ingrediente 3 cepe medii 800 gr castraveți murați în saramură 600 gr piept de porc sau fleică 2 linguri pastă de tomate sare sau vegeta, piper – după gust Mod de preparare Ceapa se taie solzișori, castraveții, bastonașe, iar carnea de porc, în bucățele mici. În vasul Ninja punem 2-3 linguri de ulei, setăm Sear/Saute (High) și călim ceapa și carnea aprox. 15 minute. Adăugăm castraveții tăiați și puțină apă (cât să le acopere pe toate). Punem capacul și setăm Pressure…

Zacuscă la Ninja Foodi

aromesimagie

Pin Print Zacuscă la Ninja Foodi Ingrediente Așadar, am avut înainte de coacere următoarele: 6 kg de vinete, 4.5 kg de ardei kapia, 1.5 kg ceapă 400 ml ulei 1.5 linguri sare neiodată 1 lingură piper măcinat grosier 6 frunze de dafin 400 gr pastă de tomate 500 ml suc de roșii Mod de preparare Vinetele și ardeii kapia se coc pe funcția Roast (la Ninja Grill) sau Air Fry (la Ninja Combi), 220 de grade. Vinetele se înțeapă cu furculița din loc în loc. Toate se întorc la jumătatea…