Categorie: Ninja Creami & Blender

Supă cremă de zucchini la Ninja Blender Hot&Cold

aromesimagie

Pin Print Supă cremă de zucchini la Ninja Blender Hot&Cold Ingrediente 20 gr unt 2 linguri de ulei 2 căței de usturoi 1 ceapă mică (tăiată sferturi) 460 gr zucchini (tăiați cubulețe) 1 cartof mediu (tăiat cubulețe)  500 ml stock legume sau apă 100 ml smantana de gătit 35% grăsime 1 lingură (cu vârf) cremă de brânză (tip Philadelphia sau Almette) 1 linguriță de vegeta sau sare ½ linguriță coriandru boabe Pentru decor: fâșii de zucchini și parmezan, eventual și un fir de piper proaspăt măcinat Mod de preparare Untul,…

Hummus de linte roșie la Ninja Blender

aromesimagie

Pin Print Hummus de linte roșie la Ninja Blender Ingrediente 200 gr linte roșie uscată 500 ml apă 6 ardei kapia copți 2 cepe roșii 2 căței de usturoi zeama de la o jumătate de lămâie 80 gr roșii uscate în ulei 2 linguri ulei din borcanul de roșii uscate 2 linguri ulei de măsline + 1 pentru decor 1 linguriță de sare, ½ linguriță piper măcinat, 2 lingurițe boia dulce, 2 lingurițe boia afumată 2-3 linguri de tahini (eu am folosit un amestec de tahini din susan alb și…

Supă cremă de cartofi dulci la Ninja Blender Hot&Cold

aromesimagie

Pin Print Supă cremă de cartofi dulci la Ninja Blender Hot&Cold Ingrediente 30 gr unt 2 linguri de ulei 1 ceapă roșie (tăiată sferturi) 2 căței de usturoi 460 gr cartofi dulci (tăiați bucățele) 1 măr mic (curățat de coajă și semințe, tăiat sferturi) 500 ml supă stock de legume sau apă 100 ml smântână de gătit 35% grăsime Condimente: ½ linguriță coriandru boabe, 1 linguriță boia afumată, 2 lingurițe de sare (sau ½  de sare, 1 de vegeta) Mod de preparare Untul, uleiul, coriandrul, ceapa tăiată sferturi și usturoiul…

Supă cremă de ciuperci la Ninja Blender & Soup Maker (Hot&Cold)

aromesimagie

Pin Print Supă cremă de ciuperci la Ninja Blender & Soup Maker (Hot&Cold) Ingrediente 1 lingură de ulei 30 gr unt  1 ceapă mare 1 linguriță de cimbru uscat 350 gr ciuperci (champignons albe sau poate fi un mix de ciuperci tip shiitake, shimeji, king oyster) 500 ml supă stock de legume sau apă 150 ml smântână de gătit 35% grăsime 1 linguriță de sare, 1/2 linguriță piper măcinat Mod de preparare Uleiul, untul, ceapa și cimbrul se pun în vas. Se setează Chop.  Se setează Saute. Se adaugă restul…

Înghețată de arahide la Ninja Creami

aromesimagie

Pin Print Înghețată de arahide Ingrediente 180 gr lapte condensat 180 gr (3 linguri cu vârf) unt de arahide 150 ml smântână pentru frișcă (opțional) pentru extra: 2 lingurițe mix de nuci și alune prăjite, tocate grosier Mod de preparare Se mixează cele 3 ingrediente. Compoziția se toarnă în vasul de înghețată Creami, se pune capacul și se bagă la congelator pentru minim 24 de ore. Vasul se scoate din congelator și se lasă să se dezghețe ușor, aprox. 5-10 minute înainte de a fi așezat în aparatul Ninja Creami.…

Supă cremă de varză roșie

aromesimagie

Pin Print Supă cremă de varză roșie Ingrediente 50 gr unt 1 lingură ulei 1/2 linguriță cimbru 1 ceapă mică 2 căței de usturoi 1 cartof 400 gr varză roșie 500 ml supă stock de legume sau apă și 1 linguriță de vegeta de casă 300 ml smântână de gătit Mod de preparare Mai întâi se călesc ceapa și usturoiul în unt și ulei. Se adaugă cimbrul. (La Ninja Foodi, aprox. 5 minute pe Sear/Saute) Apoi se adaugă cartoful tăiat cubulețe, varza tăiată bucăți și stockul de legume. Eu am…