Lohikeitto – supă finlandeză cu somon la Tefal One Pot

Pin Print Lohikeitto – supă finlandeză cu somon la Tefal One Pot Fel: Ciorbe și supeBucătărie FinlandezăDificultate MediuTimp preparare 20 minuteTimp gătire 19 minute Ingrediente 300 gr somon file 2 morcovi 1 ceapă mică 4 cartofi medii 2 linguri ulei de măsline 2 litri apă 200 ml smântână pentru gătit (min. 30% grăsime, gen Olympus, Dorna, Pilos etc.) 1 legătură mărar proaspăt sau 2 linguri mărar uscat 1 lămâie sare – după gust Mod de preparare Ceapa se toacă mărunt, cartofii se taie cubulețe, iar morcovii, rondele. Se scoate pielea…

Saramură de pește (somon) la Tefal One Pot și Cook4Me

Pin Print Saramură de pește (somon) la Tefal One Pot și Cook4Me Fel: PeșteBucătărie RomâneascăDificultate UșorPorții 4 Timp preparare 60 minuteTimp gătire 3-5 minute Ingrediente 4 ardei kapia / gogoșari copți 2 roșii coapte sau 1 conservă de 400 gr roșii decojite și tăiate 1 ardei iute tăiat mărunt (opțional) Condimente: 2 lingurițe de sare, câteva boabe de piper negru, 2 foi de dafin, 1/2 linguriță cimbru uscat 1 căpățână de usturoi – pentru mujdei; 2 căței de usturoi tocați 1 legătură de pătrunjel 100 ml apă Mod de preparare…

Borș de pește (somon) la Tefal One Pot

Pin Print Borș de pește (somon) Fel: Ciorbe și supeBucătărie RomâneascăDificultate UșorTimp preparare 20 minuteTimp gătire 20 minute TEFAL ONE POT Ingrediente 650 gr somon file 1 litru borș 1 litru apă 2 morcovi 1 ceapă 4 cartofi medii 1 ardei kapia / gras 2 linguri ulei de măsline 1 legătură leuștean, 1/2 legătură pătrunjel sare, piper (boabe) – după gust 1 roșie Mod de preparare Se taie somonul cubulețe și se scoate pielea (pielea nu se aruncă!), se toacă mărunt ceapa, se dau morcovii pe răzătoarea mare, cartofii se…

Zacuscă de pește (ton) la Tefal One Pot

După ce am experimentat clasica zacuscă de vinete și, inspirată fiind de zacusca de la Golful pescăresc din 2 Mai, era cazul să testez și zacusca de pește.  Pin Print Zacuscă cu pește Bucătărie RomâneascăDificultate UșorPorții 4 Timp preparare 40 minuteTimp gătire 15 minute Tefal One Pot Ingrediente 2 cepe mari 1 morcov 800 gr ardei  kapia copti / gogosari copti 100 ml ulei măsline 3-4 linguri pline pastă de roșii 2 conserve de ton în ulei 1/2 linguriță sare, 1/2 linguriță piper măinat, piper boabe, 3 foi dafin Mod…