Lohikeitto – supă finlandeză cu somon la Tefal One Pot

aromesimagie
Pin
Print

Lohikeitto – supă finlandeză cu somon la Tefal One Pot

Course: Ciorbe și supeCuisine: FinlandezăDifficulty: Mediu
Timp preparare

20

minute
Timp gătire

19

minute

Ingrediente

  • 300 gr somon file

  • 2 morcovi

  • 1 ceapă mică

  • 4 cartofi medii

  • 2 linguri ulei de măsline

  • 2 litri apă

  • 200 ml smântână pentru gătit (min. 30% grăsime, gen Olympus, Dorna, Pilos etc.)

  • 1 legătură mărar proaspăt sau 2 linguri mărar uscat

  • 1 lămâie

  • sare - după gust

Mod de preparare

  • Ceapa se toacă mărunt, cartofii se taie cubulețe, iar morcovii, rondele. Se scoate pielea de pe somonul file, iar somonul se taie cubulețe.

  • Se setează BROWN, 5 minute, se pune uleiul în oală, se călesc ceapa, cartofii și morcovii. 

  • Se adaugă apa și sarea în oală și se setează HP vegetables, 15 minute. La încheierea programului se depresurizează.

  • Se adaugă bucățile de somon. Se setează STEW/SOUP 4 minute. La încheierea programului, se depresurizează.

  • Se adaugă smântâna și se amestecă ușor ca să nu se sfărâme bucățile de somon.

  • Se servește cu mărar și se poate acri cu lămâie.

    Cum ți se pare rețeta? Ai testat-o?

    4.8 / 5. Voturi: 4

    În aceeași categorie

    2 Thoughts to “Lohikeitto – supă finlandeză cu somon la Tefal One Pot”

    1. Andreea
      16 octombrie 2021 at 22:03

      Super mișto rețeta! Delicioasă supa.

      1. aromesimagie
        16 octombrie 2021 at 22:16

        @Andreea Mă bucur că ți-a plăcut! 🙂

    Comments are closed.