După ce am experimentat clasica zacuscă de vinete și, inspirată fiind de zacusca de la Golful pescăresc din 2 Mai, era cazul să testez și zacusca de pește.
Zacuscă cu pește
Cuisine: RomâneascăDifficulty: Ușor4
40
minute15
minuteTefal One Pot
Ingrediente
2 cepe mari
1 morcov
800 gr ardei kapia copti / gogosari copti
100 ml ulei măsline
3-4 linguri pline pastă de roșii
2 conserve de ton în ulei
1/2 linguriță sare, 1/2 linguriță piper măinat, piper boabe, 3 foi dafin
Mod de preparare
Se călesc ceapa taiată mărunt si morcovul ras pe razatoarea mare, in ulei, timp de 10 minute pe BROWN. Se oprește călirea, se adaugă restul ingredientelor - ardeii copti tocati marunt, tonul (cu tot cu ulei), condimentele, pasta de rosii. Se amestecă.
Funcția: STEW veg. 15 minute
Cum ți se pare rețeta? Ai testat-o?
4.2 / 5. Voturi: 6