Etichetă: legume

Ciorbă de fasole la Tefal One Pot și Instant Pot Pro

aromesimagie

Pin Print Ciorbă de fasole la Tefal One Pot și Instant Pot Pro Prep time 20 minuteCooking time 40 minute Ingrediente 700-800 gr coaste afumate de porc 500 gr fasole boabe 1 țelină mică 1 morcov 2 roșii 3 linguri pastă de roșii 1 ceapă 1 ardei kapia 1 legătură pătrunjel 200 gr kaizer / costiță afumată 2,5 litri apă 1 rădăcină păstârnac sare (după gust), câteva boabe de piper Mod de preparare Mai întâi se pune fasolea la fiert (cu apă care să depășească nivelul fasolei, aprox. 2 cm).…

Ciorbă de perișoare la Tefal One Pot

aromesimagie

Ciorbă de perișoare cu borș și smântână la Tefal One Pot – o rețetă preluată și adaptată după cartea de bucate a lui Radu Anton Roman: ”munteneascã prin excelență – dar se face, de secole, în toată țara, de la Săveni la Cerna și de la Carei la Vama Veche, după aceeași rețetă.” Pin Print Ciorbă de perișoare la Tefal One Pot Fel: Ciorbe și supeBucătărie RomâneascăDificultate UșorTimp preparare 30 minuteTimp gătire 30 minute Ingrediente Pentru perișoare: 500 gr carne tocată de vită, 1 ceapă, 60 gr orez, 60 gr făină,…

Ciorbă de mânzat la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Ciorbă de mânzat la Tefal One Pot Fel: Ciorbe și supeBucătărie RomâneascăDificultate UșorTimp preparare 30 minuteTimp gătire 55 minute Ingrediente 4 bucăți de piept de mânzat 1 litru borș 1 litru apă Legume: 1 ceapă, 2 morcovi, 2 cartofi, 1/2 țelină, 1/2 ardei kapia, 1/2 varză roșie mică sau 1/4 varză albă, 1/2 dovlecel. sare, câteva boabe de piper 2 legături de leuștean sau 2 linguri de leuștean uscat Mod de preparare Carnea se pune în oală, câteva boabe de piper și 1 litru de apă. Se setează…

Pui întreg cu legume la SlowCooker Crock Pot

aromesimagie

Pin Print Pui întreg cu legume la SlowCooker Crock Pot Timp preparare 30 minuteTimp gătire 8 ore Ingrediente 1 pui întreg 8-10 cartofi medii 2 morcovi 1 ardei kapia câteva frunze de țelină condimente: curry, turmeric, boia dulce, boia iute, sare, piper, condimente universale pentru pui Mod de preparare Cartofii se taie în sferturi, morcovii în bucăți mai mari, kapia, în fâșii, se condimentează după gust și se așează în oală. Peste legume se așează puiul uns cu foarte puțin ulei de măsline și condimentat. Se setează LOW 8 ore.…

Borș de pește (somon) la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Borș de pește (somon) Fel: Ciorbe și supeBucătărie RomâneascăDificultate UșorTimp preparare 20 minuteTimp gătire 20 minute TEFAL ONE POT Ingrediente 650 grsomon file 1 litruborș 1 litruapă 2morcovi 1ceapă 4cartofi medii 1ardei kapia / gras 2 linguriulei de măsline 1legătură leuștean, 1/2 legătură pătrunjel sare, piper (boabe) – după gust 1roșie Mod de preparare Se taie somonul cubulețe și se scoate pielea (pielea nu se aruncă!), se toacă mărunt ceapa, se dau morcovii pe răzătoarea mare, cartofii se taie cubulețe, la fel roșia și ardeiul. Se setează BROWN,…

Zacuscă de pește (ton) la Tefal One Pot

aromesimagie

După ce am experimentat clasica zacuscă de vinete și, inspirată fiind de zacusca de la Golful pescăresc din 2 Mai, era cazul să testez și zacusca de pește. Pin Print Zacuscă cu pește Bucătărie RomâneascăDificultate UșorPorții 4 Timp preparare 40 minuteTimp gătire 15 minute Tefal One Pot Ingrediente 2 cepe mari 1 morcov 800 gr ardei  kapia copti / gogosari copti 100 ml ulei măsline 3-4 linguri pline pastă de roșii 2 conserve de ton în ulei 1/2 linguriță sare, 1/2 linguriță piper măinat, piper boabe, 3 foi dafin Mod…

Zacuscă de vinete la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Zacuscă de vinete Fel: ConserveBucătărie RomâneascăDificultate UșorPorții 4 Timp preparare 30 minuteTimp gătire 45 minute Ingrediente 300 gr ceapă (aprox. 4 cepe mari) 1 morcov mare 75 ml ulei 150 gr pastă de roșii (4-5 linguri pline) 800 gr vinete (aprox. 4 vinete mici) 600 gr ardei kapia / gogoșari sare (aprox. 1 linguriță sare grunjoasă), piper (1 linguriță piper măcinat), piper boabe, 3 foi de dafin Mod de preparare Se toacă ceapa, se dă morcovul pe răzătoare, iar vinetele coapte și ardeii copți se mărunțesc. Se toarnă…

Orez cu legume la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Orez cu legume Dificultate UșorPorții 4 Timp preparare 5 minuteTimp gătire 9 minute TEFAL ONE POT Ingrediente 2 cești orez 3 cești apă 1 morcov ras spanac congelat (câteva fire) 100 gr mazăre 1 lingură ulei 1 lingură de curry, 1 linguriță turmeric, piper și alte condimente după preferințe Mod de preparare Se pun toate în oală. Funcția: RICE (9 minute, timpul standard). Proporția de orez este: 1 măsură orez / 1,5 măsură apă

Pulpe de pui cu măsline la Tefal One Pot

aromesimagie

  Pin Print Pulpe de pui în stil grecesc Fel: PrincipalBucătărie GreceascăDificultate Mediu Porții 6 Timp preparare 5 minuteTimp gătire 40 minute TEFAL ONE POT. Rețetă adaptată. Foarte faină combinație de dulce-acrișor-sărat. Ingrediente 6 pulpe de pui (inferioare sau superioare) condimentate cu sare, piper, cimbru, oregano 1 ardei copt (merge și copt în oțet din borcan) 2 roșii (ideal roșii uscate în ulei; eu am folosit roșii proaspete) 1 ceapă 3 căței de usturoi 200 gr măsline kalamata roșii și brune, fără sâmburi 2 linguri apă 1 linguriță miere 2…

Penne cu ciuperci la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Penne cu ciuperci Fel: PrincipalBucătărie ItalieneascăDificultate UșorPorții 4 Timp preparare 20 minuteTimp gătire 10 minute Ingrediente 500 grpaste tip penne 1/2ceapă 4căței de usturoi 2morcovi 1conservă de roșii cubulețe sare, piper, busuioc, oregano – după gust 3 linguriulei de măsline Mod de preparare Se pun pastele în oală. Se adaugă apă peste paste, aprox. 2 cm peste nivelul lor. Se setează HP 5 minute. Se depresurizează. Se scurg pastele. Se setează BROWN, se adaugă uleiul, se călesc, timp de 5 minute, ceapa tocată, usturoiul tocat și morcovii tăiați…