Etichetă: patrunjel

Ciorbă de fasole la Tefal One Pot și Instant Pot Pro

aromesimagie

Pin Print Ciorbă de fasole la Tefal One Pot și Instant Pot Pro Prep time 20 minuteCooking time 40 minute Ingrediente 700-800 gr coaste afumate de porc 500 gr fasole boabe 1 țelină mică 1 morcov 2 roșii 3 linguri pastă de roșii 1 ceapă 1 ardei kapia 1 legătură pătrunjel 200 gr kaizer / costiță afumată 2,5 litri apă 1 rădăcină păstârnac sare (după gust), câteva boabe de piper Mod de preparare Mai întâi se pune fasolea la fiert (cu apă care să depășească nivelul fasolei, aprox. 2 cm).…

Tocăniță de roșii cu vită la Tefal One Pot, Tefal Cook4Me și Instant Pot Pro

aromesimagie

Pin Print Tocăniță de roșii cu vită la Tefal One Pot, Tefal Cook4Me și Instant Pot Pro Prep time 30 minuteCooking time 40 minute Ingrediente 1 kg pulpă de vită 6 roșii mari 2 gogoșari 2 cepe 2-3 linguri ulei de măsline Condimente: 1 linguriță sare (sau după gust), 1 linguriță boia dulce, 1/2 linguriță boia iute, 2 foi de dafin, 2 crenguțe cimbru 2 linguri pastă tomate 2 linguri soia 100 ml apă 2 legături de pătrunjel Mod de preparare Carnea și roșiile se taie cubulețe, ceapa și gogoșarii,…

Paste cu gremolata la Tefal One Pot

aromesimagie

Gremolata este un sos italienesc cu pătrunjel, lămâie și usturoi. Poate fi folosit atât în salate, la paste ori la friptură (în general, la osso buco). Pin Print Paste cu gremolata la Tefal One Pot Porții 4 Timp preparare 20 minuteTimp gătire 4 minute Ingrediente 250 gr paste (penne rigate) Pentru gremolata: 1 lămâie – zeama și coaja rasă, 4 linguri de ulei de măsline, 3 căței de usturoi, 1 legătură de pătrunjel proaspăt, câteva frunze de busuioc proaspăt (opțional), sare și piper 1/2 broccoli (opțional) Mod de preparare Pastele…

Pui Marsala la Tefal One Pot

aromesimagie

Teoretic, acest fel de mâncare, ”chicken marsala”, este o adaptare de la escalop, întrucât folosește pieptul de pui, tăiat subțire, condimentat și tăvălit ușor prin făină. Diferența este dată de vinul Marsala, un vin sec și aromat, care provine din Sicilia. Însă eu am înlocuit vinul Marsala cu un vin sec, dar puternic aromat și de culoarea chihlimbarului, o Tămâioasă descoperită la Crama Copaci din Buzău. În orice caz, la gătire, vinul se evaporă, așa că este ok și pentru copii. Totodată, este o rețetă adaptată pentru Tefal One Pot…