Etichetă: leuștean

Ciorbă de văcuță la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Ciorbă de văcuță la Tefal One Pot Timp preparare 30 minuteTimp gătire 40 minute Ingrediente 1-2 felii rasol de vită 1 litru borș 1.7 litri apă 1 legătură leuștean proaspăt sau 2 linguri leuștean uscat 2 cartofi medii 1 morcov mare 1 țelină mică 200 gr mazăre 4 roșii cherry 1/2 ardei kapia 2 linguri pastă tomate 1 ceapă sare, câteva boabe de piper Mod de preparare Se pune rasolul în oală, boabele de piper, sarea și 1.7 litri de apă. Se setează HP 20 de minute. La…

Ciorbă de perișoare la Tefal One Pot

aromesimagie

Ciorbă de perișoare cu borș și smântână la Tefal One Pot – o rețetă preluată și adaptată după cartea de bucate a lui Radu Anton Roman: ”munteneascã prin excelență – dar se face, de secole, în toată țara, de la Săveni la Cerna și de la Carei la Vama Veche, după aceeași rețetă.” Pin Print Ciorbă de perișoare la Tefal One Pot Fel: Ciorbe și supeBucătărie RomâneascăDificultate UșorTimp preparare 30 minuteTimp gătire 30 minute Ingrediente Pentru perișoare: 500 gr carne tocată de vită, 1 ceapă, 60 gr orez, 60 gr făină,…

Ciorbă de mânzat la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Ciorbă de mânzat la Tefal One Pot Fel: Ciorbe și supeBucătărie RomâneascăDificultate UșorTimp preparare 30 minuteTimp gătire 55 minute Ingrediente 4 bucăți de piept de mânzat 1 litru borș 1 litru apă Legume: 1 ceapă, 2 morcovi, 2 cartofi, 1/2 țelină, 1/2 ardei kapia, 1/2 varză roșie mică sau 1/4 varză albă, 1/2 dovlecel. sare, câteva boabe de piper 2 legături de leuștean sau 2 linguri de leuștean uscat Mod de preparare Carnea se pune în oală, câteva boabe de piper și 1 litru de apă. Se setează…

Ciorbă de curcan cu borș la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Ciorbă de curcan cu borș Fel: CiorbeBucătărie RomâneascăDificultate UșorPorții 4 Timp preparare 15 minuteTimp gătire 40 minute TEFAL ONE POT Ingrediente 2aripi de curcan 1morcov 1ardei gras sau kapia 1ceapă 3cartofi 200 grmazăre 2 litriborș + apă (sau doar borș, după preferințe) 1 legăturăleuștean Mod de preparare Se pornește funcția BROWN. Se călesc, timp de 10 minute, curcanul, morcovul dat pe răzătoare, ardeiul tăiat mărunt și ceapa tocată. Se oprește călirea, se adaugă cartofii tăiați cuburi și 500 ml borș sau apă – după preferințe cât se vrea…