Pulpe de pui cu măsline la Tefal One Pot

aromesimagie

    Pin
    Print

    Pulpe de pui cu măsline la Tefal One Pot

    Course: PrincipalCuisine: GreceascăDifficulty: Mediu
    Porții

    6

    Timp preparare

    5

    minute
    Timp gătire

    40

    minute

    TEFAL ONE POT. Rețetă adaptată. Foarte faină combinație de dulce-acrișor-sărat.

    Ingrediente

    • pulpe de pui (inferioare sau superioare) condimentate cu sare, piper, cimbru, oregano

    • ardei copt (merge și copt în oțet din borcan)

    • roșii (ideal roșii uscate în ulei; eu am folosit roșii proaspete)

    • ceapă

    • căței de usturoi

    • măsline kalamata roșii și brune, fără sâmburi

    • apă

    • miere

    • oțet balsamic

    • sare, piper după gust (nu prea multă sare dacă măslinele sunt sărate)

    • 1/2 linguriță oregano, 1/2 linguriță cimbru

    Mod de preparare

    • Se pun 3 linguri de ulei în oală. Se pornește funcția BROWN. 

       

    • Pulpele condimentate se călesc aprox. 6 minute. Se scot din vas. Ceapa tăiată solzișori și usturoiul zdrobit se pun în vas, se călesc 2 minute. Se adaugă ardeiul copt tăiat fâșii și roșiile tăiate felii încă 2 minute pe BROWN. Se oprește călirea.

    • Se pun pulpele înapoi în oală, se adaugă cele 2 linguri de oțet balsamic, apa, mierea, sare, piper, oregano, cimbru, măslinele.

      98047364_3253489334690684_2477309794570993664_n

    • Funcția: HP (High Pressure) 30 de minute.

    • Dacă vi se pare că este prea multă zeamă după terminarea procesului de gătire, se mai poate pune pe funcția BAKE aprox. 15-20 de minute.

      97407064_3253489421357342_8063717634140536832_n

      Cum ți se pare rețeta? Ai testat-o?

      0 / 5. Voturi: 0

      În aceeași categorie