Etichetă: sarmale

Sarmale în frunze de viță sau ștevie la Tefal One Pot și Tefal Cook4Me

aromesimagie

Rețeta aceasta se aseamănă în multe privințe cu cea a sarmalelor în foi de varză. Compoziția diferă foarte puțin, apoi varza versus vița de vie ori ștevia, iar timpul de gătire se reduce cu aprox. 10 minute. Pin Print Sarmale în frunze de viță sau ștevie la Tefal One Pot și Tefal Cook4Me Timp preparare 60 minuteTimp gătire 30 minute Ingrediente 1 kg de carne tocată amestec porc-vită frunze de viță de vie, de ștevie și/sau spanac 2 cepe mari tocate mărunt 2 morcovi rași pe răzătoarea mare 200 gr…

Sarmale ca în Maramureș la Tefal One Pot și Cook4Me

aromesimagie

Rețeta aceasta am aflat-o de la gazdele noastre din Maramureș, iar de atunci doar așa fac sarmalele. Poate ușor îmbunătățită (mai pe gustul meu, așa!), în sensul că, în loc de ardei grași am preferat ardei kapia și ceva mai puțin orez. Însă ingredientele de bază sunt aceleași. Iar gustul… fenomenal! Pin Print Sarmale ca în Maramureș la Tefal One Pot și Cook4Me Bucătărie RomâneascăDificultate UșorTimp preparare 60 minuteTimp gătire 50 minute Ingrediente 1 kg de carne tocată amestec porc – vită 2 verze murate 2 cepe mari (tocate mărunt)…