Etichetă: tefal one pot

Ciorbă ardelenească de cartofi cu afumătură la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Ciorbă ardelenească de cartofi cu afumătură la Tefal One Pot Timp preparare 20 minuteTimp gătire 30 minute Ingrediente 350 gr costiță afumată (sau coaste/scăriță afumată) 7-8 cartofi medii 2 morcovi 1/2 ardei kapia 1 ceapă 300 gr smântână fermentată, acrișoară sau 500 ml smântână pentru gătit (min. 30% grăsime) condimente: 1 linguriță sare, câteva boabe de piper, 1/2 linguriță boia dulce, 2 linguri tarhon uscat (sau în oțet), 1 lingură legume uscate (opțional). 3 linguri ulei de măsline 2,5 litri apă 1 gălbenuș Mod de preparare Costița se…

Papricaș de pui cu găluște la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Papricaș de pui cu găluște la Tefal One Pot Porții 4 Timp preparare 10 minuteTimp gătire 35 minute Ingrediente 8 pulpe superioare de pui dezosate 4-5 cepe 1 ardei kapia 3 linguri de ulei de măsline 150 ml apă 3 lingurițe pastă de roșii sare (1/2 linguriță), piper (1/2 linguriță), boia dulce (2 linguri) – sau după gust. Pentru găluște: 3 ouă, 4 linguri de făină, 1/4 linguriță sare 3 lingurițe pastă de roșii / bulion. Mod de preparare Ceapa se toacă solzișori, iar kapia, fâșii subțiri.  Se…

Ciorba de pui a la grec la Tefal One Pot și la Tefal Cook4Me

aromesimagie

Pin Print Ciorba de pui a la grec la Tefal One Pot și la Tefal Cook4Me Timp preparare 10 minuteTimp gătire 40 minute Ingrediente 1 pui aproape întreg (fără piept) 2 morcovi 1 ceapă mică 2 linguri de orez 300 gr smântână (din cea fermentată, acrișoară) 2 gălbenușuri 1 legătură mărar proaspăt sau 2 linguri mărar uscat sare, câteva boabe de piper – după gust aprox. 2,5 litri apă zeama de la 1-2 lămâi pentru acrit – după gust 2 linguri de ulei de măsline (pentru călit) Mod de preparare…

Paste cu gremolata la Tefal One Pot

aromesimagie

Gremolata este un sos italienesc cu pătrunjel, lămâie și usturoi. Poate fi folosit atât în salate, la paste ori la friptură (în general, la osso buco). Pin Print Paste cu gremolata la Tefal One Pot Porții 4 Timp preparare 20 minuteTimp gătire 4 minute Ingrediente 250 gr paste (penne rigate) Pentru gremolata: 1 lămâie – zeama și coaja rasă, 4 linguri de ulei de măsline, 3 căței de usturoi, 1 legătură de pătrunjel proaspăt, câteva frunze de busuioc proaspăt (opțional), sare și piper 1/2 broccoli (opțional) Mod de preparare Pastele…

Orez cu lapte la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Orez cu lapte la Tefal One Pot Porții 4 Timp preparare 5 minuteTimp gătire 30 minute Ingrediente 1 ceașcă de orez cu bob rotund (1 măsură – paharul standard de măsurat) 1 ceașcă de apă (1 măsură – paharul standard de măsurat) 3 cești de lapte (1 măsură – paharul standard de măsurat) esență de vanilie sau 1 plic de zahăr vanilat Mod de preparare Se pun toate ingredientele în oală. Se setează funcția RICE, 9 minute.  Se lasă oala să se depresurizeze singură timp de 20 de…

Lebeniye Çorbası – supă turcească de chifteluțe, cu iaurt și năut la Tefal One Pot

aromesimagie

O supă interesantă. O supă groasă de iaurt și alte cele. Dacă până acum nu agream iaurtul în supe și ciorbe și preferam smântâna, să știți că iaurtul este chiar ok sub această formă. Iar dacă o vreți mai ”healthy”, nu prăjiți chifteluțele; acestea se pot pune la fiert, precum perișoarele. Adaptare după turkishfoodchef.com Pin Print Lebeniye Çorbası – supă turcească de chifteluțe, cu iaurt și năut la Tefal One Pot Fel: Ciorbe și supeDificultate MediuTimp preparare 30 minuteTimp gătire 14 minute Ingrediente Pentru chifteluțe/perișoare: 250 gr carne de vită…

Pui Marsala la Tefal One Pot

aromesimagie

Teoretic, acest fel de mâncare, ”chicken marsala”, este o adaptare de la escalop, întrucât folosește pieptul de pui, tăiat subțire, condimentat și tăvălit ușor prin făină. Diferența este dată de vinul Marsala, un vin sec și aromat, care provine din Sicilia. Însă eu am înlocuit vinul Marsala cu un vin sec, dar puternic aromat și de culoarea chihlimbarului, o Tămâioasă descoperită la Crama Copaci din Buzău. În orice caz, la gătire, vinul se evaporă, așa că este ok și pentru copii. Totodată, este o rețetă adaptată pentru Tefal One Pot…

Ouă ochiuri (cu gălbenuș moale) la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Ouă ochiuri (cu gălbenuș moale) la Tefal One Pot Porții 1 Timp preparare 5 minuteTimp gătire 4 minute Ingrediente 1 ou Cooking Spray (non-aderent) sau ulei de măsline Mod de preparare Într-un vas mic pentru coacere (”ramekin”) se folosește ”cooking spray” sau se unge cu ulei de măsline, apoi se adaugă oul, având grijă să nu se spargă gălbenușul.  Deasupra vasului se pune folie alimentară, iar vasul se așează pe suportul pentru aburi; în oală se pun 250 ml apă (paharul standard de măsurat). Se setează funcția DIY…

Lohikeitto – supă finlandeză cu somon la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Lohikeitto – supă finlandeză cu somon la Tefal One Pot Fel: Ciorbe și supeBucătărie FinlandezăDificultate MediuTimp preparare 20 minuteTimp gătire 19 minute Ingrediente 300 gr somon file 2 morcovi 1 ceapă mică 4 cartofi medii 2 linguri ulei de măsline 2 litri apă 200 ml smântână pentru gătit (min. 30% grăsime, gen Olympus, Dorna, Pilos etc.) 1 legătură mărar proaspăt sau 2 linguri mărar uscat 1 lămâie sare – după gust Mod de preparare Ceapa se toacă mărunt, cartofii se taie cubulețe, iar morcovii, rondele. Se scoate pielea…

Pulled chicken (pui franjuri) la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Pulled chicken (pui franjuri) la Tefal One Pot Bucătărie AmericanăDificultate UșorPorții 4 Timp preparare 5 minuteTimp gătire 120 minute Ingrediente 1 pui întreg  (eu am preferat fără piept) 3 linguri ulei de măsline 50 ml apă condimente: sare, piper, boia dulce. Se poate folosi și un amestec universal de plante și legume uscate (aprox. 2 linguri sau după gust). Mod de preparare Se unge cu ulei și se condimentează bine puiul și se așează în oală. Eu l-am pus direct din congelator, așadar condimentele și uleiul le-am pus…