Categorie: Bucătărie

Tort răsturnat cu mere și pere caramelizate la Tefal One Pot

aromesimagie

Este, de fapt, un mini tort. Și, întrucât mi-a ieșit o compoziție cam multă, am pregătit două vase de yena, așadar au ieșit două mini torturi. Pin Print Tort răsturnat cu mere și pere caramelizate la Tefal One Pot Fel: DesertBucătărie RomâneascăDificultate MediuTimp preparare 30 minuteTimp gătire 45 minute Ingrediente Fructe: 4 mere, 2 pere 4 linguri zahăr brun 4 linguri unt 80 gr făină albă 50 gr zahăr alb 3 ouă 2 lingurițe de ulei 1 linguriță praf de copt 1 plic de zahăr vanilat Mod de preparare Așadar,…

Pate de pui la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Pate de pui la Tefal One Pot Portii 6 Prep time 10 minuteCook time 15 minute Ingrediente 1/2 piept pui 1 ceapă 2-3 căței de usturoi 100 gr costiță afumată 100 ml whisky sau coniac 20 ml apă 1 linguriță muștar boabe, 1 linguriță coriandru boabe, 1 linguriță sare, 1 linguriță piper măcinat 2 linguri ulei de măsline 50-100 gr unt Mod de preparare Pieptul de pui se taie bucățele, ceapa, solzișori, usturoiul, feliuțe, costița afumată, feliuțe subțiri. Se pune uleiul în oală, se setează Brown, se călesc…

Mâncare de pui cu pere la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Mâncare de pui cu pere la Tefal One Pot Fel: PrincipalBucătărie RomâneascăDificultate MediuPorții 3-4 Timp preparare 20 minuteTimp gătire 30 minute Ingrediente 1 piept de pui, tăiat cubulețe sau fâșiuțe 1 ceapă tăiată solzișori 3-4 pere tăiate felii 3-4 linguri ulei de măsline sau unt 2 linguri miere sau sirop de arțar 1 linguriță muștar Dijon sare, piper – după gust Mod de preparare Se pune uleiul (sau untul) în oală, se setează BROWN 20 de minute. Se rumenește un pic carnea. Se scoate din oală. Se adaugă…

Gem de gutui și pere la Tefal One Pot

aromesimagie

O minunăție! O minunăție de fructe! Cred că nu m-aș fi atins de ele pentru gem/dulceață, darrr n-am rezistat. Fiecare pară rasă sau gutuie miroase… demențial! Gustul ăla întânit, probabil, acum zeci de ani, în livada bunicilor… Dar bunicii nu mai sunt, însă compensez cu fructele altor livezi. De data aceasta, LIvezile Drajna. Le recomand din inimă, au produse de excepție. Pin Print Gem de gutui și pere la Tefal One Pot Timp preparare 20 minuteTimp gătire 60 minute Ingrediente 4 gutui mari, 5 pere 8 linguri de zahăr 50 ml…

Mâncare de gutui cu pui la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Mâncare de gutui cu pui la Tefal One Pot Fel: PrincipalBucătărie RomâneascăDificultate UșorPorții 3-4 Timp preparare 20 minuteTimp gătire 35 minute Ingrediente 2-3  gutui mari 1 piept mare de pui 4-5 linguri ulei de măsline sau unt 2 linguri de făină 50 ml vin alb sau rose 2 linguri de zahăr brun 1/2 lămâie (zeamă) 100 ml apă Mod de preparare Gutuile se taie felii subțiri și se stropesc cu zeamă de lămâie (fiindcă oxidează foarte repede). Puiul se taie cubulețe sau felii subțiri, care se vor tapeta…

Ostropel de pui la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Ostropel de pui la Tefal One Pot Fel: PrincipalBucătărie RomâneascăDificultate UșorPorții 5-6 Timp preparare 10 minuteTimp gătire 35 minute Ingrediente 5-6 pulpe de pui superioare, inferioare sau/și aripi 1 ceapă medie 10-12 căței de usturoi 2 linguri pline de pastă tomate sau 1 conservă de 400 gr roșii decojite tăiate cubulețe 150 ml apă (dacă folosiți conserva de 400 gr de roșii, nu mai puneți apă) sare, piper – după gust pătrunjel proaspăt sau uscat 2-3 linguri ulei de măsline 1-2 linguri oțet / oțet balsamic Mod de…

Mezel de casă (ceafă) la SlowCooker Crock Pot

aromesimagie

Pin Print Mezel de casă (ceafă) la SlowCooker Crock Pot Timp preparare 30 minuteTimp gătire 9 ore Ingrediente 1 bucată de ceafă de porc, aprox. 1-1,2 kg Condimente: sare, piper, boia dulce, boia iute, cimbru uscat (câte 2 linguri) 2 linguri de ulei de măsline Mod de preparare Se unge carnea cu ulei, se condimenteaza bine și se înfășoară într-o folie alimentară. Se lasă la frigider 24 de ore. Se pune hârtie de copt în vas. Se scoate carnea din folie, se așează în vas și se setează LOW 9…

Ciorbă ardelenească de cartofi cu afumătură la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Ciorbă ardelenească de cartofi cu afumătură la Tefal One Pot Timp preparare 20 minuteTimp gătire 30 minute Ingrediente 350 gr costiță afumată (sau coaste/scăriță afumată) 7-8 cartofi medii 2 morcovi 1/2 ardei kapia 1 ceapă 300 gr smântână fermentată, acrișoară sau 500 ml smântână pentru gătit (min. 30% grăsime) condimente: 1 linguriță sare, câteva boabe de piper, 1/2 linguriță boia dulce, 2 linguri tarhon uscat (sau în oțet), 1 lingură legume uscate (opțional). 3 linguri ulei de măsline 2,5 litri apă 1 gălbenuș Mod de preparare Costița se…

Papricaș de pui cu găluști la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Papricaș de pui cu găluște la Tefal One Pot Porții 4 Timp preparare 10 minuteTimp gătire 35 minute Ingrediente 8 pulpe superioare de pui dezosate 4-5 cepe 1 ardei kapia 3 linguri de ulei de măsline 150 ml apă 3 lingurițe pastă de roșii sare (1/2 linguriță), piper (1/2 linguriță), boia dulce (2 linguri) – sau după gust. Pentru găluște: 3 ouă, 4 linguri de făină, 1/4 linguriță sare 3 lingurițe pastă de roșii / bulion. Mod de preparare Ceapa se toacă solzișori, iar kapia, fâșii subțiri. Se…

Ciorba de pui a la grec la Tefal One Pot și la Tefal Cook4Me

aromesimagie

Pin Print Ciorba de pui a la grec la Tefal One Pot și la Tefal Cook4Me Timp preparare 10 minuteTimp gătire 40 minute Ingrediente 1 pui aproape întreg (fără piept) 2 morcovi 1 ceapă mică 2 linguri de orez 300 gr smântână (din cea fermentată, acrișoară) 2 gălbenușuri 1 legătură mărar proaspăt sau 2 linguri mărar uscat sare, câteva boabe de piper – după gust aprox. 2,5 litri apă zeama de la 1-2 lămâi pentru acrit – după gust 2 linguri de ulei de măsline (pentru călit) Mod de preparare…