O minunăție! O minunăție de fructe! Cred că nu m-aș fi atins de ele pentru gem/dulceață, darrr n-am rezistat. Fiecare pară rasă sau gutuie miroase… demențial! Gustul ăla întânit, probabil, acum zeci de ani, în livada bunicilor… Dar bunicii nu mai sunt, însă compensez cu fructele altor livezi. De data aceasta, LIvezile Drajna. Le recomand din inimă, au produse de excepție.
Gem de gutui și pere la Tefal One Pot
Timp preparare
20
minuteTimp gătire
60
minuteIngrediente
4 gutui mari, 5 pere
8 linguri de zahăr
50 ml apă
Mod de preparare
Se rad toate pe răzătoarea mare, se pun în oală, se adaugă zahărul și apa. Se amestecă.
Se setează HP veg. 40 de minute. La încheierea programului, se depresurizează.
În funcție de zeama rămasă și consistența dorită, se mai setează BAKE 15-20 de minute.
Au rezultat un borcan de 800 gr și unul de aproape 400 gr.
