Etichetă: coriandru

Pui marocan la Slow Cooker

aromesimagie

Pin Print Pui marocan la Slow Cooker Portii 6 Prep time 30 minuteCooking time 6 ore Ingrediente 6 pulpe de pui (pot fi și dezosate) 1 ceapă 4 căței de usturoi 2 pahare (măsura standard) de măsline verzi 1 lămâie condimente: 1 linguriță scorțișoară, 1 linguriță coriandru măcinat, 1 linguriță turmeric, 1/2 linguriță chimen măcinat, 1/2 linguriță cardamom măcinat, 1 linguriță sare 2-3 linguri ulei de măsline 100 ml apă 7-8 cartofi medii Mod de preparare Amestecați pulpele de pui cu condimentele. Se rumenesc bine în tigaie sau în oală…

Pate de pui la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Pate de pui la Tefal One Pot Portii 6 Prep time 10 minuteCook time 15 minute Ingrediente 1/2 piept pui 1 ceapă 2-3 căței de usturoi 100 gr costiță afumată 100 ml whisky sau coniac 20 ml apă 1 linguriță muștar boabe, 1 linguriță coriandru boabe, 1 linguriță sare, 1 linguriță piper măcinat 2 linguri ulei de măsline 50-100 gr unt Mod de preparare Pieptul de pui se taie bucățele, ceapa, solzișori, usturoiul, feliuțe, costița afumată, feliuțe subțiri. Se pune uleiul în oală, se setează Brown, se călesc…