Etichetă: chimen

Pui marocan la Slow Cooker

aromesimagie

Pin Print Pui marocan la Slow Cooker Portii 6 Prep time 30 minuteCooking time 6 ore Ingrediente 6 pulpe de pui (pot fi și dezosate) 1 ceapă 4 căței de usturoi 2 pahare (măsura standard) de măsline verzi 1 lămâie condimente: 1 linguriță scorțișoară, 1 linguriță coriandru măcinat, 1 linguriță turmeric, 1/2 linguriță chimen măcinat, 1/2 linguriță cardamom măcinat, 1 linguriță sare 2-3 linguri ulei de măsline 100 ml apă 7-8 cartofi medii Mod de preparare Amestecați pulpele de pui cu condimentele. Se rumenesc bine în tigaie sau în oală…

Tocăniță bețivă la Tefal One Pot

aromesimagie

Pin Print Tocăniță bețivă Fel: PrincipalBucătărie MediteraneanăDificultate UșorPorții 6 Timp preparare 10 minuteTimp gătire 30 minute TEFAL ONE POT Ingrediente 6pulpe de pui / aripi / piept (merge și cu porc – ceafă, pulpă, piept) 500 grciuperci proaspete 2morcovi 2cepe 4căței de usturoi 1 lingurăchimen, oregano, busuioc, cimbru, boia dulce 1 lingurițăsare, boia iute 100 mlconiac sau whisky 3 linguriulei Mod de preparare Se pornește funcția BROWN, se adaugă uleiul și se călesc, timp de 10 minute, carnea, morcovii tăiați rondele, ciupercile tăiate felii, usturoiul zdrobit și ceapa tăiata solzișori.…