Pin Print Gogoși la Ninja SmartLid Ingrediente 250 ml lapte călduț 7 gr drojdie uscată 50 gr zahăr tos 1 plic zahăr vanilinat 1/2 linguriță sare 1 ou 60 gr unt topit 450 gr făină Mod de preparare În vasul malaxorului, la care se atașează cârligul de aluat, se pun mai întâi laptele călduț, 1 lingură de zahăr din cantitatea menționată, drojdia și 1 lingură de făină din cantitatea menționată. Se amestecă. Se așteaptă 5-10 minute să se activeze drojdia. (Chiar dacă pe plic scrie că nu trebuie activată așa)…
Categorie: Românească
Dovleac copt la Ninja SmartLid
După ce am adunat ca hârciogul și băgat la congelator o mulțime de dovleci plăcintari… am poftit în seara asta la ceva… dulce. O jumătate de dovleac plăcintar, direct din congelator. Și a ieșit așa…. Pin Print Dovleac copt la Ninja SmartLid Ingrediente 1/2 dovleac plăcintar condimente: nucșoară, scorțișoară, zahăr brun – după gust 350 ml apă Mod de preparare O jumătate de dovleac plăcintar, scos din congelator și ”aruncat” direct pe grilaj, low position, plus apă (350 ml aprox.). Se setează high pressure, quick release, 10 minute. Se adaugă…
Legume coapte la Ninja Foodi
Pin Print Legume coapte la Ninja SmartLid O combinație între aburi, coapte și prăjite. Ingrediente Legume de toate felurile: cartofi albi și dulci, ceapă albă și roșie, morcovi, varză de bruxelles, 2 căpățâni de usturoi, conopidă, broccoli, dovlecei etc. 2 crenguțe de cimbru 1 linguriță de boia, 1/2 linguriță sare, 1/2 linguriță piper, 1/2 linguriță vegeta (ideal, de casă) 350 ml apă Mod de preparare În oala Ninja se pun 350 ml apă. Legumele se taie bucăți. Se condimentează. Se așează în vasul negru Crisp Basket, iar acest vas, în…
Mere coapte la Ninja Foodi
Pin Print Mere coapte la Ninja SmartLid Ingrediente 3-4 mere medii câte 1 linguriță de zahăr brun (sau sirop de agave/arțar) pentru fiecare măr câteva merișoare 1/2 linguriță scorțișoară pentru fiecare măr în parte 350 ml apă Mod de preparare Se spală merele, apoi se scobește mijlocul – fără a găuri și partea de jos. În mijlocul scobit se adaugă zahărul, câteva merișoare, iar deasupra scorțișoara. În oală se pun 350 ml apă. Se așează merele cu grijă. Se setează HP 2 minute, Quick Release.
Ciorbă de potroace la Instant Pot
Pin Print Ciorbă de potroace la Instant Pot Ingrediente 1 kg carne curcan – spinări, aripi, târtițe 2 litri zeamă de varză 1 litru apă 3 morcovi mari 1 ceapă medie 2 albituri – 1 rădăcină păstârnac, 1 rădăcină pătrunjel 1/4 țelină 3 fire de apio 500 ml suc de roșii sau 1 conservă de roșii cubulețe sare (sau vegeta de casă), piper – după gust 1 legătură leuștean Dressing: 500 gr smântână (fermentată) și 2 gălbenușuri Mod de preparare Se toacă legumele (cubulețe sau rondele), se pun în oală,…
Mâncare de urzici la Instant Pot și Ninja Foodi
Pin Print Mâncare de urzici la Instant Pot și Ninja SmartLid Ingrediente 500 gr urzici 3 litri apă 1 ceapă medie 3-4 căței de usturoi 200 ml smântână pentru gătit (nu fermentată!) sare, piper – după gust 2 linguri ulei de măsline Mod de preparare Se curăță urzicile de codițe, impurități și se clătesc bine. În oală se pun cei 3 litri de apă. Se setează HP 1 minut. Quick Release Pressure la Ninja. Sau eliberare rapidă a presiunii la terminarea programului – la Instant Pot. Se pun urzicile în…
Stufat de miel la SlowCooker Crock Pot
Pin Print Stufat de miel la SlowCooker Crock Pot Ingrediente 1 pulpă de miel (partea din față) 5 legături de ceapă verde 5 legături de usturoi verde 1 ceapă medie 1 conservă roșii cubulețe sare, piper – după gust 1-2 căței de usturoi 50 ml vin alb sau roșu – după preferințe Instrucțiuni Ceapa uscată, ceapa verde și usturoiul verde se toacă mărunt. Se așează în vasul Crock Pot, iar peste acestea, conserva de roșii cubulețe. Deasupra, pulpa de miel, sarea și usturoiul tocat. Se toarnă și vinul. Se setează…
Ciorbă de miel la Ninja Foodi
Pin Print Ciorbă de miel la Ninja SmartLid Ingrediente 1 kg de carne de miel (eu am folosit coaste) 1 ceapă medie 2 legături de ceapă verde 3 morcovi 1 albitură 1 țelină mică sau 2 fire de apio Dressing: 500 gr smântână, 2 gălbenușuri sare, câteva boabe de piper 1-2 litri apă 2 litri zeamă de varză sau borș 1 legătură leuștean 1 ardei gras sau kapia Instrucțiuni Se toacă legumele. Se ”aruncă” toate în oală, inclusiv carnea, apa și zeama de varză. Se setează High Pressure, 20 de…
3 in 1, pulpe de pui la air fryer, fasole verde cu usturoi și orez la Ninja Foodi
3 in 1, adică pulpe de pui la air fryer, fasole verde cu usturoi și orez Pin Print 3 in 1, pulpe de pui la air fryer, fasole verde cu usturoi și orez Servings 3 portiiPrep time 10 minuteCooking time 15 minute Ingrediente 3 pulpe de pui dezosate, condimentate cu sare, piper, boia dulce 1 mână de păstăi de fasole verde, 3 căței de usturoi, sare, piper, 2 felii de lămâie 1 măsură de orez : 2 măsuri de apă și condimente (sare, piper, vegeta) instrucțiuni: În oală se pun…
Ciorbă de fasole la Tefal One Pot și Instant Pot Pro
Pin Print Ciorbă de fasole la Tefal One Pot și Instant Pot Pro Prep time 20 minuteCooking time 40 minute Ingrediente 700-800 gr coaste afumate de porc 500 gr fasole boabe 1 țelină mică 1 morcov 2 roșii 3 linguri pastă de roșii 1 ceapă 1 ardei kapia 1 legătură pătrunjel 200 gr kaizer / costiță afumată 2,5 litri apă 1 rădăcină păstârnac sare (după gust), câteva boabe de piper Mod de preparare Mai întâi se pune fasolea la fiert (cu apă care să depășească nivelul fasolei, aprox. 2 cm).…
