Categorie: Aperitive

Salată a la russe & boeuf la Monsieur Cuisine Smart

aromesimagie

Pin Print Salată a la russe & boeuf la Monsieur Cuisine Smart Ingrediente 3-4 morcovi mari 6-8 cartofi medii 4 castraveti mari în oțet 4-5 jumătăți de gogoșari în oțet 4 ouă 800 gr mazăre de conservă 500 gr carne vită sau 2 bucăți mari de piept de pui sau 1 piept de curcan Mod de preparare Morcovii se curăță și se taie bucăți (aprox 3-4 cm) și se pun în bolul MCS. Se setează 9 secunde, viteza 5. Se așează în vasul adânc de aburi. Tot în vasul de…

Ruladă de pui cu merișoare și mix de nuci și alune sărate (aperitiv rece), la Ninja Combi

aromesimagie

Pin Print Ruladă de pui cu merișoare și mix de nuci și alune sărate (aperitiv rece), la Ninja Combi Ingrediente 2 bucăți mari de piept de pui 50 gr merișoare confiate 30 gr mix de nuci și alune sărate (nuci pecan, caju, alune, fistic) 2 linguri sos de soia dark Mod de preparare Pieptul de pui se taie felii subțiri și se bat ușor cu ciocanul de șnițele. Feliile se așează una lângă alta pe o foaie de copt. Deasupra se presară merișoarele confiate tocate mărunt, iar peste merișoare, mixul…

Drob de pui la Ninja Foodi

aromesimagie

Pin Print Drob de pui la Ninja SmartLid Ingrediente 500 gr ficăței de pui 1-2 bucăți de piept de pui 3 legături de ceapă verde 3 legături de mărar 3 legături de pătrunjel 1 ou 100 gr ciuperci din conservă (opțional) sare, piper – după gust Instrucțiuni Se toacă mărunt ficățeii, pieptul de pui, verdeața și ciupercile. Se călesc în oală pe Sear/Saute (sau pe plită, aragaz etc) până scade bine și nu mai e zeamă. Se adaugă sarea și piperul. Când se răcește compoziția, se adaugă oul și se…

Mezel de casă: piept de porc (la Ninja Foodi)

aromesimagie

Pin Print Mezel de casă: piept de porc (la Ninja SmartLid) Ingrediente 1 bucată de piept de porc aprox. 1-1,5 kg 1 litru zeamă de varză condimente: sare, piper, boia dulce, cimbru Mod de preparare În oala Ninja se așează rack-ul; deasupra pieptul de porc crud. Se setează funcția de deshidratare, timp de 8 ore, 65 de grade. Se scoate rack-ul, în oală se pune zeama de varză și se setează HP 1 minut, quick release pressure. Se adaugă pieptul de porc în oală și se setează Saute, se lasă…

Ciuperci Enoki învelite în bacon, la Ninja Foodi

aromesimagie

Pin Print Ciuperci Enoki învelite în bacon, la Ninja SmartLid Ingrediente 100 gr ciuperci enoki 100 gr bacon crud-afumat feliat Mod de preparare Ciupercile Enoki se scurtează, se spală, se usucă ușor într-un șervet. Se formează mănunchiuri, care se vor înveli în 1-2 felii de bacon crud-afumat. În oala Ninja se așează rack-ul pe poziția high. Se setează Air Fry, 180 de grade, 10 minute. Se întorc la jumătatea timpului, dacă este cazul. În final, ele trebuie să fie crocante.

Aperitiv magic pentru Crăciun: chifle pufoase cu brânză Camembert și sos de merișoare cu rozmarin la Ninja Foodi

aromesimagie

Vezi această postare pe Instagram O postare distribuită de aromesimagie (@aromesimagie) Pin Print Aperitiv magic pentru Crăciun: chifle pufoase cu brânză Camembert și sos de merișoare cu rozmarin la Ninja Foodi Ingrediente Pentru sosul de merișoare:  100 gr. merișoare proaspete (nu confiate!), 2 linguri de oțet balsamic, 2 linguri de zahăr brun, 60 ml vin roșu (sec sau demisec), 1 vârf de cuțit de sare, 1 crenguță de rozmarin Pentru aluat: 500 gr făină, 300 ml apă călduță, 1 linguriță zahăr brun, 1 plic de drojdie uscată (7 gr), 3…

Ficăței în bacon la Tefal One Pot și Tefal Cook4Me

aromesimagie

Pin Print Ficăței în bacon la Tefal One Pot și Tefal Cook4Me Timp preparare 15 minuteTimp gătire 8 minute Ingrediente 500 gr ficăței de pui 200-300 gr felii de bacon crud-afumat piper, pudră de usturoi (după gust) sos barbeque 2-3 linguri ulei de măsline 70 ml apă sau vin roșu Mod de preparare la Tefal One Pot Punem piperul și pudra de usturoi peste ficăței. Rulăm fiecare ficățel în 1-2 fâșii de bacon crud-afumat. Întindem un pic de sos barbeque peste fiecare. Punem uleiul în oală. Se setează BROWN 5…

Salată de humus la Tefal One Pot și Cook4Me

aromesimagie

Pin Print Salată de humus la Tefal One Pot și Cook4Me Fel: AperitiveBucătărie Libaneză5 30 minuteTimp gătire 40 minute Ingrediente 1 măsură de năut (paharul standard pentru măsurat) 6 măsuri de apă (paharul standard pentru măsurat) 2 căței de usturoi (opțional) 1/2 măsură zeamă de lămâie (paharul standard de măsurat) 1/2 măsură din apa în care a fiert năutul sare, după gust 1/2 măsură pastă de tahini 1/2 măsură ulei de măsline Mod de preparare la Tefal One Pot Boabele de năut și apa se pun în oală. Opțional și…