Pui Caprese la Tefal One Pot și Cook4Me
Porții
2
Timp preparare
5
minuteTimp gătire
17
minuteIngrediente
1 piept de pui mare, tăiat în 2 bucăți
10 roșii cherry
2 linguri ulei de măsline
1 ceapă
4-5 căței de usturoi
100 ml apă
3 linguri oțet balsamic
1 linguriță boia dulce, 2 lingurițe sare, 1/2 linguriță piper, 1 lingură busuioc proaspăt tocat (sau uscat)
150 gr mozzarella
Mod de preparare la Tefal One Pot
Ceapa se taie solzișori, usturoiul se zdrobește. Se pune uleiul în oală, se setează Brown 5 minute, se călesc ceapa și usturoiul.
Se adaugă apa, cele 2 bucăți de piept, roșiile cherry tăiate în jumătăți, oțetul balsamic, sarea, piperul și boiaua.
Se setează HP 12 minute. La încheierea programului, se depresurizează.
Se adaugă mozzarella tăiată bucăți (sau bile) și busuiocul tocat (sau uscat). Se lasă capacul jos pentru 4-5 minute.
Mod de preparare la Tefal Cook4Me
- Se pune uleiul în oală. Se setează modul manual - gătire clasică - rumenire. Se călesc ceapa și usturoiul chiar în timpul etapei de preîncălzire. Se oprește când preîncălzirea este aproape de final sau când ceapa și usturoiul sunt rumenite.
- Se adaugă apa, cele 2 bucăți de pui, roșiile, oțetul, sarea, piperul, boiaua. Se setează modul manual - gătire la presiune înaltă - 12 minute. La încheierea programului, oala depresurizează automat.
- Se adaugă mozzarella tăiată bucăți și busuiocul, se lasă capacul jos pentru 4-5 minute.
