Ciorbă de văcuță cu borș, la Ninja Foodi

Ciorbă de văcuță cu borș, la Ninja Foodi

Ingrediente

  • 2 bucăți de rasol de vită

  • 3 morcovi

  • 1-2 albituri

  • 1 țelină mică sau 2 fire de apio

  • 2 cartofi medii

  • 1 conservă roșii cuburi

  • 2 legături de leuștean

  • 2 litri de borș

  • 1-2 litri de apă

  • 1 ceapă mare

  • 1/2 ardei gras sau kapia

  • sare sau vegeta de casă - după gust

Pași

  • Se pune rasolul în oală, sarea și 1 litru de apă. Se setează HP 20 de minute, Quick Release.

  • Până fierbe rasolul, tocăm legumele.

  • Dezosăm carnea și o tăiem cubulețe; le punem înapoi în oală. Adăugăm legumele, borșul.

  • Se setează HP 5 minute, Quick Release. 

  • La final adăugăm leușteanul tocat mărunt. 

    Cum ți se pare rețeta? Ai testat-o?

    3.8 / 5. Voturi: 4

    În aceeași categorie