Ciorbă de văcuță cu borș, la Ninja Foodi
Ingrediente
2 bucăți de rasol de vită
3 morcovi
1-2 albituri
1 țelină mică sau 2 fire de apio
2 cartofi medii
1 conservă roșii cuburi
2 legături de leuștean
2 litri de borș
1-2 litri de apă
1 ceapă mare
1/2 ardei gras sau kapia
sare sau vegeta de casă - după gust
Pași
Se pune rasolul în oală, sarea și 1 litru de apă. Se setează HP 20 de minute, Quick Release.
Până fierbe rasolul, tocăm legumele.
Dezosăm carnea și o tăiem cubulețe; le punem înapoi în oală. Adăugăm legumele, borșul.
Se setează HP 5 minute, Quick Release.
La final adăugăm leușteanul tocat mărunt.
Cum ți se pare rețeta? Ai testat-o?
3.8 / 5. Voturi: 4