Plăcintă dobrogeană la Ninja Combi
Ingrediente
1 pachet de foi de plăcintă
350 gr telemea maturată de oaie
100 gr brânză de vacă (opțional)
5 ouă
500 ml lapte
puțin unt pentru uns tava
Mod de preparare:
În pachetul de foi de plăcintă sunt 12 foi. Le-am împărțit în 4. Deci câte 3 foi per rând. La fel și telemeaua, împărțită în 4 porții. Am pus pe jumătate (vezi foto), am împăturit în două și am așezat, în tava Combi Pan unsă cu unt, primul rând de foi pe care le-am încrețit. La fel am procedat cu toate foile.
Deasupra foilor am turnat amestecul de ouă bătute cu lapte.
Pornim Ninja Combi, rotim butonul Smart Switch în dreapta. Setăm Bake, 180 de grade, 40 de minute. Așteptăm să se încălzească și, când apare pe afișaj textul ”Add food”, introducem tava pe nivelul 1.
Se servește atât rece, cât și caldă.
Poftă bună!
