Orez cu prune uscate și afumate la Tefal One Pot și Cook4Me
Porții
2-3
Timp preparare
5
minuteTimp gătire
15
minuteIngrediente
1 măsură orez (paharul standard de măsurat de la Tefal One Pot)
15 prune uscate și afumate (fără sâmburi)
1 cub de unt (aprox. 20 gr)
1/2 ceapă
sare, piper - după gust
2,5 măsuri apă (paharul de măsurat de la Tefal One Pot)
20 ml coniac
Mod de preparare la Tefal One Pot
Se pune untul în oală, se setează Brown 5 minute. Se adaugă ceapa tocată mărunt, se călește aprox. 3 minute, apoi se adaugă orezul și coniacul și se mai călește aprox. 2 minute.
Se adaugă apa, prunele, sarea, piperul.
Se setează RICE 10 minute.
La încheierea programului se depresurizează.
Mod de preparare la Tefal Cook4ME
- Se pune untul în oală, se setează modul de gătire manual - gătire clasică - rumenire. Se adaugă ceapa tocată mărunt (chiar în modul de încălzire). Cu 3 liniuțe înainte de a se termina modul de încălzire, se oprește funcția. Se adaugă orezul și coniacul și se amestecă timp de 1-2 minute.
- Se adaugă apa, prunele, sarea, piperul.
- Se setează modul manual - modul de gătire la presiune înaltă, se setează timpul de 10 minute, se închide și se blochează capacul. La încheierea programului, Cook4Me depresurizează automat.
