Zi: 29 aprilie 2023

Friptură de miel la Ninja SmartLid

aromesimagie

Pin Print Friptură de miel la Ninja SmartLid Ingrediente 1 pulpă de miel (dezosată) 1 linguriță sare, 1 linguriță piper, 1 linguriță boia dulce, 1 linguriță usturoi pudră, 1 linguriță cimbru uscat 1 lingură de ulei de măsline 500 ml apă Mod de preparare Pulpa de miel dezosată se pulverizează cu ulei de măsline, apoi se condimentează cu sare, piper, boia, usturoi pudră și cimbru uscat. În oala Ninja se pune apa. Se așează vasul mare Crisp  Basket în oală, iar în acesta se va așeza pulpa de miel.   Se…

Ciorbă de fasole boabe, cu afumătură și borș la Ninja SmartLid

aromesimagie

Pin Print Ciorbă de fasole boabe și borș la Ninja SmartLid Ingrediente 500-600 gr afumătură (ciolan afumat sau coaste sau kaizer etc) 500 gr fasole boabe 1/4 țelină 1 fir apio 1 morcov 1 albitură 2 linguri pastă de roșii 1 ceapă 1/2 ardei kapia sare (sau vegeta), câteva boabe piper, 1 linguriță de cimbru uscat 1-2 litri apă 2 litri borș 2-3 linguri ulei Mod de preparare Mai întâi se pune fasolea la fiert (cu apă care să depășească nivelul fasolei, aprox. 2 cm). Se setează High Pressure, 15…

Supă cremă de dovleac plăcintar la Ninja SmartLid

aromesimagie

Pin Print Supă cremă de dovleac plăcintar la Ninja SmartLid Ingrediente 450 gr dovleac plăcintar 2 linguri ulei de măsline 1 bucățică de unt (aprox. 30 gr) 1 ceapă mică 1/2 măr (curățat de coajă) 1/2 morcov 2 lingurițe de sare, 1 linguriță de piper 1 linguriță de cimbru uscat 500 ml supă stock de legume 100 ml smântână de gătit (35% grăsime; atenție, nu fermentată!) Mod de preparare Ceapa se toacă mărunt, dovleacul se curăță de coajă și se taie în bucățele mici, la fel și morcovul.  În oala…

Supă cremă de conopidă la Ninja SmartLid

aromesimagie

Pin Print Supă cremă de conopidă la Ninja SmartLid Ingrediente 400 gr conopidă 1 bucățică de unt (aprox. 30 gr) 2 linguri ulei de măsline (sau din sâmburi de struguri) 1 linguriță coriandru măcinat 1 ceapă 2 căței de usturoi 1 linguriță de sare – sau la final, după gust 1/2 linguriță curry Gold Elephant (este o combinație de curcuma, chimion, coriandru, schinduf, pătrunjel, chilli, usturoi, fenicul) 400 ml supă stock de legume 100 ml smântână de gătit 35% grăsime (atenție, nu fermentată!)  1 lingură de zeamă de lămâie 1…